【新尚小學堂】韓國咖啡文化大揭密
到了韓國旅遊你一定會發現,平均走幾分鐘就會看到一家咖啡廳,
那麼韓國人有多愛喝咖啡呢?
韓國本身沒有產咖啡,但韓國人對咖啡卻有著非常驚人的熱愛。
他們平均一年咖啡總消費可以達到265億杯,一人平均512杯,
在世界咖啡消費國排名十三位,不論是上班族還是學生都會人手一杯「美式咖啡」
到底韓國人為何如此喜歡喝咖啡呢?
下面就讓小編帶你去看韓國獨特的咖啡文化!
理由1:經濟實惠又能消水腫
韓國的社交文化中,【續攤】與【應酬】是很重要的兩大部分,韓國人認為在一天的早晨來一杯咖啡,
可以消除前一天可能喝酒,或是吃太多東西導致的水腫。
尤其是美式咖啡(Americano),因為韓國人喝美式裡面是不加糖及牛奶的,所以美式咖啡便成了低熱量又可以消除水腫的國民飲品。
一早來一杯美式咖啡,除了因為低熱量、提神醒腦,還可以方便醒酒和容光煥發唷。
理由2:歷史的演變
韓國咖啡的文化緣起於1980年,從다방(以前的茶棚)演變而來,
韓國的第一家다방(茶棚),是當時服侍高宗喝咖啡的德國人在建造,
售賣以咖啡為主的各類飲料,類似於中國的茶樓。
此後的幾十年間,韓國的茶棚在明洞、忠武路等地區盛行。
那時的茶棚並不是大眾化場所,而是高層官僚或是文化人茶餘飯後聚集的小眾場所。
因為茶棚咖啡高昂的價格讓普通百姓望而卻步。
其後咖啡文化在韓國繁榮發展起來,已演變成生活中不可或缺的一部分。
理由3:隨處可見的特色咖啡廳
學生或是公司行號須要聚會討論,大多都會選擇附近的咖啡廳,
不僅是隨處可見的方便性,更有輕鬆舒適的氛圍,餐點也多樣
更為了吸引客群發展出各式特色咖啡廳,比如:足浴咖啡、漫畫咖啡…...等
經過小編的介紹,是不是想立馬刷機票到韓國喝咖啡了呢?
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